2011年7月7日 星期四

流星


昨天跟學弟聊到, 最近哪部日劇好?
提到像是boss 2或是仁醫2或是要人警護官(SP)電影版 (雖然SP的SP很難看 怒!!!)
卻忽然想到應該是上季的日劇"流星"
由竹野內豐跟上戶彩共同擔綱演出

2011年6月28日 星期二

I am


在一切開始之前
謝謝IBM同事們今天的送別聚會 :)
不包括被你們凹的後天下廚Q_Q
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最近看了很多, 我想....雖然我不是很老
但因為這世界的資訊流通快速, 也看盡了人世千態

人與人的很多關系, 有時候很單純, 有時候很複雜
很多時候想想自己為別人做的事情, 快可以無私的名登聖人之列了 XD
可是這次實際內心的感覺, 卻為了這種信任遊戲而掙扎
難受.....

2010年12月2日 星期四

雖然我沒資格, 還是分享一下每天應做的健康事


我知道我身體濫爆了, 而且現在也不一定真的好了
沒資格說甚麼
但是我最近勤做一些事情, 感覺好很多
這也是我爸還有一些朋友們集思廣益要我做的, 而我也做了
感覺還不錯, 跟大家分享一下, 順便當我的記事

每天睡前:
泡腳半小時
每天睡前跟早起:
1.按摩心包經約十分鐘
2.敲膽經兩邊大腿至少各七下
3.腹式呼吸十次

2010年11月22日 星期一

德國豬腳&章魚燒


今天重做了這兩樣東西, 記取之前失敗的經驗!

首先來介紹德國豬腳
我去A&P買了兩種豬腳, 都蠻便宜的, 一磅一點四塊美元
小的事要做台式魯豬腳, 大塊的豬腿肉是要弄德國豬腳的
理論上應該要找更大塊豬後腿肉去弄, 但是在美國, 有就不錯了
我這是等了好久才在A&P架上第一次看到

首先放到滷鍋去魯, 怎麼魯?
買市面上的滷包, 加點豆瓣醬, 醬油, 蒜頭至少一叢, 油蔥酥
胡椒, 八角與五香
上次失敗有個重要原因, 就是我把它魯爛了
所以這次我滾了後停半小時, 泡一天, 翻面再滾半小時, 再泡一天

2010年11月21日 星期日

美國生活&料理


我家附近, 常去洗衣服的社區

2010年10月31日 星期日

紐約州生活雜記


拿齊證件後, 我同Levente去申請車牌
其實也沒有太多問題, Dick Luna都幫我弄好了
去peekskill一下就弄完了! 還是那邊的DMV比較有人情味
掛上車牌, David也剛好醒來,
他很開心的恭喜我, 跟他擁抱了一下
然後就開車去上班了
IBM大門馬路的風景

2010年10月10日 星期日

美國過台灣國慶


一個月了!....今天是國慶日, 台灣的, you know?
明天星期一是這邊的哥倫布日, 放假XD

上周末, 我鄰居搬來, 忽然在半夜搬來
然後我就出去問他們需不需要幫忙, 兩個男生
我搞清楚後知道一個是我鄰居, 另一個是他的朋友
聊了一下, 都是好人! 我當時就在心中想, 希望將來可以相處愉快

隔天我就做了我拿手的玉米濃湯, 想說自己喝順便歡迎新來的鄰居
只是因為我傻, 所以買了很貴的火腿
真的很好吃的火腿....真的!
然後就是我媽私傳的做法, 也是我被叫詹姆士(型男大主廚)的主因之一!