2013年10月4日 星期五

搬家後的購買慶祝之....廚師魂翻來拉!

新買DIY組裝的桌子, 好用的點在於可長可短, 收納方便!
最近特價還免千元! 買了!


然後再為了紀念新買的"潘仔送你的", "光燒烤"微波爐
光燒烤!? 激光嗎??
我還上網搜尋他厲害的科技是怎麼回事!!?
ㄚ不就是把微波爐跟烤箱合一 Orz
不過缺微波爐的我也還是買了XD

首先, 我想做一直想做的印度薑黃香料飯
所以, 先把泰國長米與綠豆十鼓粥的料做洗淨動作
然後將適量的蒜頭與薑和紅蔥頭切末, 放入鍋中加上葡萄子油炒香
再倒入剛剛洗過的十穀米拌炒
水分乾後再加上胡椒, 鹽, 肉桂棒, 五香粉, 肉桂葉拌勻

放到電鍋內鍋裡, 加入飯量八成的水, 還有薑黃粉與無調味綜合堅果
稍微拌勻, 就可以煮香料飯囉~
 色香味俱全的香料飯就做好了!!!


接著就做個簡單的烤鮭魚片, 用新的光波燒烤微波爐XD
抹上鹽, 直上!
蠻強的!
只是似乎無法將表面烤焦內部帶汁, 應該是太薄了


 最後是做法繁複的法式烤雞腿!

晚餐真的快飽到吐, 不過真的很好吃
以後再也不用硬ㄠ印度交換學生煮香料飯給我吃了
我已經出師了= =+
這樣一個人煮飯吃飯, 窩在房間裡
跟兩年多前在美國的生活, 其實蠻類似的

人生如果有時光機, 可以使用SL大法
我想回到那時候, 而不是倉促決定下的目前所在